| | | OFFLINE | Post: 8 | Sesso: Femminile | |
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  16/05/2007 15:06 | |
150 g di parmigiano reggiano in scaglie
50g di fontina( o fontal)
3 uova
sale e pepe( facoltativo)
1/2 l di latte
60g di farina
50g di burro
Fate una besciamella aggiungete poco per volta la farina mescolatela, mettere il latte caldo aiutatevi con la frusta elettrica per eliminare i grumi.
Cuocete per 20 minuti salate e pepate togliete dal fuoco e incorporate le uova, parmigiano a scaglie o grattugiato e mescolate; intanto lasciate in disparte un pò di besciamella versate il resto in 4 stampini imburrati.
Cuocete i timballini a bagnomaria ma nel forno 20 minuti appena sono più densi scaldate la besciamella e ci aggiungete la fontina grattugiata fate sciogliere poi mettete la besciamella nei piatti e al centro ci mettete il timballo.Ciao! ![[SM=g8948]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/48/3427084.gif) ![[SM=g9444]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/44/3003192.gif) |
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| | | OFFLINE | Post: 14 | Sesso: Maschile | |
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| 23/05/2007 14:51 | |
Ma come voi ragazze siete sempre prese con il conteggio calorie, abbinamenti alimenti pasti super dietetici per prova costume etc etc e mi sparate ste ricettine mega deliziose?Buone!Quando esco con la mia ragazza è un problema cosa mangiare, questo si' questo no con quest'altro alimento insomma e' un percorso a ostacoli che devi conoscere altrimenti sei out dalla loro vita xkè non le capisci mi sembrano una marea di anoressiche in giro!Se sei alta 1.70 non puoi pesare 47 kg come la mia ragazza!W la buona cucina e abbasso le diete strampalate!Ho cercato di farle capire che si puo' mangiare di tutto con moderazione, mantendo il proprio peso corporeo.Questo i medici consigliano.Gliel'ho detto senza risultato.Cosa mi consigliate? Oppure inserite un angolo dedicato alle diete vere, quelle senza privazioni eccessive? Grazie.@Fabrizio. [Modificato da @Fabrizio 23/05/2007 14:53] |
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| | | OFFLINE | Post: 15 | Sesso: Maschile | |
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| 24/05/2007 10:27 | |
Ciao a tutti secondo me la cucina italiana è la migliore al mondo.Non sono favorevole alle diete fame ma magari mangiare con intelligenza sì si potrebbero inserire solo dei suggerimenti pubblicati da medici qualificati che sanno calcolare il reale fabbisogno giornaliero di calorie. So che Zefiro sarà d'accordo con questo pensiero e voi ragazze?E se vogliamo informarci per questo sarebbe carino realizzare una sezione adatta...è solo una proposta all'admin.....Matt1965 [Modificato da matt1965 24/05/2007 10:29] |
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| | | OFFLINE | Post: 12 | Sesso: Femminile | |
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| 24/05/2007 22:49 | |
Ciao forum propongo....e propongo di non mescolare le "povere ricette dietetiche" con queste buonissime!Le prime mettono angoscia solo a leggerle, rifacciamoci gli occhi ,pure la gola con questi manicaretti!Rispondo ai maschietti del forum sulle diete prese dai giornali :ne ho provate a centinaia tutte uguali risultati poco + di zero.Se siete in sovra peso vi conviene affidarvi ad un medico specialista e non al fai da te.Da tutte le diete e seguendo i consigli del mio medico ho capito una cosa: si deve mangiare di tutto con moderazione senza escludere la colazione.L'alimentazione deve essere equilibrata il corpo ha bisogno di tutti gli alimenti.Magari non fritti...Anch'io ho delle amiche davvero fissate con il cibo a cena fuori prendono sempre pesce lesso pensando di non ingrassare.Risultato? Il peso è sempre quello, angosciano chi sta con loro con la questione bilancia.Ho seguito un regime alimentare e sono scesa 3 kg al mese totale 9 kg e non li ho più ripresi.Scusate ripeto il consiglio: andate da un medico specialista e risolvete.Ciao forum buona notte .-Celine2007- |
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