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Marsala antipallore

Ultimo Aggiornamento: 04/06/2003 20:01
artemisia 17
04/06/2003 20:01

Dopo aver lavato accuratamente i gusci di sei uova, riponeteli in un vaso di vetro a chiusura ermetica e copriteli completamente di succo di limone.
Lasciate a macerare fino a che il guscio non sarà completamente sciolto (circa una settimana)
Allora sbattete bene il tutto e poi colatelo attraverso una garza, spremendo bene, aggiungetevi mezzo chilo di zucchero e mezzo litro di Marsala, mescolate bene e imbottigliate.
E' una delizia!!!

Quando la pelle è pallidissima, segno di debelozza generale quando l'incarnato è giallo verdognolo ecco il vino medicinale che vi farà rinascere e cambiare colore

Un abbraccio
Artemisia
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