il caffe' del marinaio

ciao ragazze,
chi divoi sa dirmicome si fa il caffe' del marinaio?

non posso crederci che nessuno lo sa fare.
io ho dei dubbi perche' mi hanno detto che al posto dell'acqua si mette il rum e una scorza di limone, ma non so le parti di rum e se posso scaldarlo come dicono nella moka.
MI AIUTATEEEEE???????

Ciao Marika, io ho questa ricetta. Non so se è quella che cerchi, ma se vuoi provarla...........

In una tazza riscaldata versare un bicchierino di rum, una tazza di caffe' molto caldo, 3 o 4 zollette di zucchero ed una scorza di limone. Fiammeggiare il tutto e bere.

Ciao Ciao

Ciao Linda,
finalmente una risposta.
e' molto interessante questa ricetta e la provero' di sicuro, ma dimmi se io metto il rum al posto dell'acqua nella moka (come mi hanno detto) secondo te cosa succede?

mi incuriosisce questo procedimento...io non l'ho mai sentito questo caffè ma, perchè non provare? Non penso possa succedere niente di che! al limite lo butti...poi fammi sapere|

però ho trovato che è un mix tra caffè, anice, rum scaldato, scorza di limone e baileys

[Modificato da Sissi78 26/03/2007 21.56]

Buongiorno Marika,
per quanto riguarda il rum al posto dell'acqua nella moka non so davvero cosa dirti. A "occhio" mi fido poco, però se avrai il coraggio di provare fammi sapere se funziona.

Ciao ciao

SICCOME SONO CURIOSA DI NATURA E MI PIACE SPERIMENTARE PROVERO' CON UNA MOKA PICCOLA CHE NON USO MAI E POI VEDIAMO E VI SAPRO' DIRE.....SPERO DI NON COMBINARE DISASTRI MA LA TENTAZIONE E' FORTE
GRAZIE A TUTTE PER LE RISPOSTE

Cia ragazze volevo informarvi che stasera ho provato a fare il caffe' del marinaio...........buonissimo per choi ama il caffe'.
praticamente nella moka al posto dell'acqua ci mettete meta'di rhum
e poi procedete come un normale caffe'.
il mio timore era di far incendiare tutto e quindi ho seguito fino a che non e' uscito.
buonissimo cremoso e forte.
piu' rhum mettete piu' e' forte vi consiglio di metterne 1/4 perche' se e' rhum buono si sente eccome
FATEMI SAPERE SONO CURIOSA

wow! ma questo è un vero ATTENTATOOO!!!!

PEO

Ciao Marika, scusami, ma ho un paio di domande da farti sul caffè del marinaio! Io adoro il caffè, e sono curiosa di provare questo, ma non ho capito: insieme al ruhm, ci va anche l'acqua? E poi, per chi di solito prende il caffè zuccherato, una volta fatto, ci va lo zucchero o no?
Grazie e buona giornata!

Stai tranquillo Peo non e' pericoloso provato di persona.
Kikiwi si ci va anche l'acqua altrimenti ti bevi solo rhum.
il procedimento e' quello di un normale caffe' appena esce inebria la cucina col sua aroma.
anch'io sono un'amante del caffe' e questo e' da provsre.
lo zucchero lo metti quando lo bevi a me non piace amaro.
scegli una buona marca di rhum
fammi sapere.

Grazie, Marika!!! Lo proverò sicuramente e poi ti faccio sapere!!!

poco rhum altrimenti non senti il sapore del caffe' e poi secondo me quando e' bello caldo ci sta bene un ciuffetto di panna montata........se sei un'amante del caffe' come me e non disdegni un ammazzacaffe' questo e' l'ideale
fammi sapere ci tengo ai pareri
grazie a te

salve sono manu e per caso ho letto di questa ricetta ,ho provato questo caffe' in un ristorante di San Benedetto del Tronto, e da tempo mi chiedevo come reperirne la ricetta, e voila' desiderio esaudito ....vado ...provo ...e poi vi dico...sara' sicuramente ottimo...che dire intanto baci

Ciao a tutte!
Sono di San Benedetto del tronto e qui da noi si fa il caffè del marinaio!
Ci vuole il rum, borghetti e sambuca....