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Post: 3.500 | Registrato il: 23/01/2014
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 03/12/2022 11:59 | |
Olio
Immiscibile con acqua
Simbolo di calma, regolarità, assenza di contrasto ( liscio come l'olio ), di silenzio ( zitto come l'olio ), di motivo di distensione ( gettare olio sui marosi, con riferimento all'uso nella navigazione con mare molto grosso di gettare piccole quantità d'olio sulle onde per frenarne l'impeto ), oppure semplicemente di vigore o di vita ( è ridotta come un lumicino cui manca l'olio ).
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Post: 31 | Registrato il: 03/08/2022
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| 03/12/2022 13:33 | |
Dalle olive |
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Post: 3.531 | Registrato il: 23/01/2014
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| 13/12/2022 12:18 | |
Certe fritture sono solo "unticcie" ossia leggermenti unte.
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Post: 3.779 | Registrato il: 23/01/2014
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| 02/02/2023 15:53 | |
Grassi
Hanno grande importanza biologica in quanto presenti negli organismi come materiale di riserva, rappresentano nell’alimentazione un’importante componente energetica (forniscono 9 kcal per grammo), il veicolo per l’introduzione delle vitamine liposolubili e la fonte degli acidi grassi essenziali.
Acidi grassi :
La carenza di acido linoleico (grassi alimentari) nella dieta, oltre a provocare arresto della crescita e sterilità, induce negli animali da esperimento gravi alterazioni della cute e degli organi interni.
Ovviamente degli abusi ne siamo già abbastanza a conoscenza.
Grazie |
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Post: 4.150 | Registrato il: 23/01/2014
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| 08/05/2023 12:03 | |
Olio a crudo è peraltro solo un lubrificante.
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Post: 4.236 | Registrato il: 23/01/2014
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| 16/06/2023 19:08 | |
L'antinfiammatorio effetto dell'olio è noto.
L'effet anti-inflammatoire de l'huile est connu.
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Post: 4.799 | Registrato il: 23/01/2014
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| 11/12/2023 23:22 | |
Olivo
Secolare
Purtroppo non tutti arrivano oltre di molto.
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| | | OFFLINE | | Post: 4.875
Post: 4.875 | Registrato il: 23/01/2014
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| 11/01/2024 09:45 | |
Olive farcite
"Gettare olio sui marosi"
Con riferimento all'uso nella navigazione con mare molto grosso di gettare piccole quantità d'olio sulle onde per frenare l'impeto.
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Post: 4.984 | Registrato il: 23/01/2014
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| 02/02/2024 08:31 | |
Osso Sacro
L' olivo era sacro per Minerva
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Post: 5.128 | Registrato il: 23/01/2014
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| 27/02/2024 17:37 | |
Cicatrizzante verruca
Olio essenziale di Thuja, tea free oil
In crema "Macrocea"
Si deduce che gli olî abbiano un potere cicatrizzante.
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Post: 5.302 | Registrato il: 23/01/2014
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| 27/03/2024 20:42 | |
Avete mai raccolto a terra col rastrello dove è possibile?
E con uno scolapasta successivamente?
[Modificato da davidalcova2 27/03/2024 20:57] |
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Post: 5.396 | Registrato il: 23/01/2014
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| 11/04/2024 11:14 | |
Olî di semi
Sesamo
il loro contenuto va da 25,13 a 55,63%,
ma industrialmente se ne estrae dal 40 al 48%.
L'olio di sesamo, di color giallo chiaro, solidifica a −4° o −6° e consta di 72,8% di oleina, 26,7% di palmitina e di stearina.
Oleina
Componente principale dell’olio d’oliva e presente in diversi altri grassi, animali e vegetali
Stearina
Usato per sofisticare il burro o per prepararne surrogati.
La stearina è scarsamente assorbita dall’intestino e di conseguenza viene in maggioranza eliminata con le feci.
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