Riporto da parte di Chiara
Biscotti
I biscotti sono fatti di farina, burro, zucchero, uova e amore...
(detto norvegese)
Niente di più vero...
Mia cognata Gianna
è arrivata in spiaggia con
biscotti appena sfornati..
belli profumati e
mi torna alla mente
un ricordo così
vivido che mi pare
d'esser tornata bambina...
Non ero mai stata in
colonia, andavano
tutti a quei tempi ma
né io né la mia
amica del cuore
eravamo mai state...
Era l'ultimo anno
delle scuole elementari
l'ultima occasione, per noi,
di stare insieme...
Ci venne in mente
d'andare in colonia...
Eravamo al settimo cielo...
Tutto bellissimo
fino all'arrivo in colonia...
Appena arrivati ci fanno
sedere al bordo del grande
cortile...
Siamo tantissimi...
Arrivano con un pentolone
enorme ed un grande mestolo
che s'immerge in un
orribile liquido
dal colore indefinibile
pieno di sfilacci
del tutto simili
a quelli che fa
la madre dell'aceto...
Lo guardiamo inorridite
e scuotiamo la testa...
Cominciamo male,
ma non è che
l'inizio di un incubo...
Il mangiare, che già facevo
fatica a mandar giù a casa.
nonostante fosse
eccellente, era a dir poco
osceno...
Il digiuno era assicurato,
ma, per non ricevere
rimproveri davamo
tutto alla figlia
di uno spazzino
che aveva una fame
da lupi e buttava giù
il suo e il nostro....
Alla notte dormivamo
pochissimo e piangevamo
insieme alla finestra del
grande bagno...
L'Anna alla prima telefonata
dei genitori si fece
venire a prendere...
Ma io non so
perché non ci riuscii
e dovetti rimanere...
Ma, come dono
del cielo,
la mamma mi
fece arrivare un
vaso di vetro
molto grande pieno
di biscotti in
pasta frolla,
che le educatrici
presero in consegna...
Ogni pomeriggio potevo
ricevere qualche
biscotto ma ogni volta
che tiravano fuori
il vaso vedevo calare
i biscottini talmente
velocemente che
ben presto sarei rimasta
senza...
Alla notte continuavo
a piangere...
Ora non più in bagno
rimanevo nel letto
a pensare alla mamma..
Ma ecco come ombre
cinesi, dietro la tenda bianca,
che divideva noi dalle
signorine, distinguo
chiaramente il mio vaso
e nelle loro mani
i deliziosi biscotti
fatti da mia madre...
Ecco perché
nonostante ne
mangiassi due al giorno
erano quasi finiti...
Tanti anni dopo,
per guadagnare qualcosa,
tornai proprio
nella stessa colonia
della C. A. R. I...
Solo in quel momento
nella mia mente
feci pace con le
ragazze, che tanto
avevo odiato...
In quell' orrenda colonia
a pagamento,
anche il personale,
non solo mangiava
da cani, ma poco ci
mancava che lo
facessero digiunare...
Povere creature
facevano bene...
Io le ho
stra - perdonate!!!
Grazie Gianna
i tuoi biscotti erano
buonissimi...
Proprio come quelli
che faceva
la mamma 🌞🍥🌞
