Jelly di limone

Con il bel tempo oggi volevo dedicarmi compulsivamente al giardinaggio...e invece non so bene con quale masochismo ho comprato 10 kg di limoni per fare la gelatina, che mi piace da morire.
Così stamattina mi sono messa lì a spremere e pelare (perché mi piace con le scorzette). Solo che non ero ben organizzata, a corto di zucchero e di barattoli...
e infatti è venuta troppo liquida, dovrò ricuocerla .
Che poi, di marmellata ne facciamo quintali, e non ne mangiamo quasi niente....

Puoi sempre regalarla...succede così anche a me...

Intanto devo trovare il tempo di ritrasformarla in marmellata....

A me è successo con la confettura di arance.
Ho fatto ribollire, ma ho aggiunto una busta di addensante.

Così ho fatto anch'io, Laura, l'ho fatta ricuocere aggiungendo zucchero -che forse era pochino- e pectina. ma non ne ha voluto sapere, è bona ma decisamente liquida!

Mannaggia!

Anche io ho fatto la gelatina di limoni e ... è liquida pure la mia!

Oh beh, abbiamo la società liquida, la modernità liquida, l'uomo liquido....
e quest'anno pure la gelatina di limoni.

Chissà se Bauman ci scriverebbe un saggio!

anche la democrazia liquida

ok ce l'ho !
Ho provato una ricetta di marmellata di arance amare e dolci, proveniente dall'Inghilterra e ci sono riuscita!
Non è liquida!
Col passare dei giorni ha perso un poco in trasparenza ma ... se po' fa!

dai condividi!!!

Adoro la marmellata di pompelmo rosa.
Odio pelare al vivo chili di pompelmi rosa per far la marmellata.
Non ho marmellata di pompelmo rosa in casa.

Vi abbiamo trasmesso La saga del Pompelmo Rosa.