Pastoncino fatto in casa per diamantini

Salve a tutti,
sono nuovo del forum.vorrei sapere la distinzione tra pastoncino fatto in casa all'uovo e quello fatto in casa senza uovo.
Io nel mio metto: 250g di farina di mais, 250g di semolino, 250g di pan grattato, 125 g di fette biscottate tritate, 400g di biscotti tipo plasmon tritati, 100g di semi di Niger, 100g di carbon grit e sali minerali.
1,5 kg di pastoncino
Questo tipo e all'uovo?? Se non è per farlo diventare all'uovo devo solo mettere uova sode tritate??

Grazie per le future risposte