Vado veramente di fretta e le risposte di Fantozza, al solito sono graforroiche. Provo a riassumerle (stavolta, anche se poco convincenti, sembrano però quasi vicine a un'ombra di logica):
sui tollerati, pare che ad esempio nelle pepite ci siano burro e zucchero, farina di riso... insomma, ingredienti non consentiti
sul discorso crusca: pare che siano fatti con crusca macinata diversamente dalla solita macinatura bm... 'nzomma, dukan, e per questo siano solo un'aggiunta per rendere più piacevole la dieta. A questo punto ho chiesto: allora se mi faccio una teglia di biscotti con una crusca non a macinatura dukan, poi devo prendere la mia razione?
Vi farò sapere la risposta.
19 aprile 2012: Inizio consolidamento a quota 67!