L'ALLEVAMENTO E' PASSIONE, LA SELEZIONE E' ARTE, solo la conoscenza e l'esperienza fanno i veri campioni
 
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Articolo estrapolato da "Professione Veterinaria"

Last Update: 4/10/2012 8:51 PM
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4/10/2012 8:51 PM
 
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Re:
mario0505, 09/04/2012 18.03:

Fa molto tristezza che i polli vengono per lo più
definiti "carne da macello" una definizione che mi
intristisce.
Sono d'accordo con tutti voi che non c'è nulla di
male mangiare i polli, io personalmente e tutta la
mia famiglia (pur non essendo vegetariani) non
potremmo mai mangiare i polli da me allevati, per
me sono animali da affezione come cani e gatti.
Con questo ognuno di noi può fare quello che meglio
crede anche mangiare i polli che alleva, perchè va
rispettata la scelta di ognuno....però rispettando
per primi i polli.
Mario



Sono totalmente d'accordo. Anche a me il pollo piace, se ben cucinato, ma dato che i polli del supermercato non li mangio e i miei non li toccherei mai perchè li amo troppo, finisco per assaggiarlo 1 o due volte l'anno quando qualcuno mi regala o mi vende un pollo ruspante, il cui sapore è tutta un'altra cosa.
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