Ti spiego Giovanni . In America le uniche oche col ciuffo che erano note erano le Roman Goose(solo colore bianco). Tali oche sono state importate anni fa dall'Inghilterra.
Le Roman Goose sono esclusivamente bianche e gli inglesi le hanno importate dall'Italia nel 1950 e chiamate Roman in ragione del fatto che all'Esposizione internazionale di avicoltura di Barcellona del 1924 furono così appellate presso lo stend dell'Italia.
In USA incrociando Roman con Buff America si sono ottenute negli anni 80 oche fulve con ciuffo.
Le oche grige con ciuffo sono invece molto recenti Gli USA hanno importato uova dalla Francia nel 2006
Ritengo che con buona approssimazione le oche grige presenti a Reggio fossero appunto delle Tolosa agricole con ciuffo e non già delle Padovane
Molte persone che acquistano paperi grigi di origine francese hanno rilevato oche grige con ciuffo .
Sembra invece che le oche Romagnole con ciuffo siano ormai introvabili come del resto quelle senza ciuffo .
I vecchi romagnoli intervistati ed alcuni scritti avicoli parlano di oche Bianche Romagnole con ciuffo.
Per le oche padovane invece non ci sono mai descrizioni di oche con ciuffo. Ricordo peraltro che tra un oca Padovana ed una Tolosa agricola le differenze sono sfumate.
Più plausibile il fatto che queste ciuffate ora presenti non siano Padovane ma Tolosa agricole di tipo utilitario ( produzione di carne).
Nella traduzione che ho esposto il signore americano per parlare delle Tolosa con ciuffo le paragona alle Roman tuffled che sono le oche ciuffate più comuni in USA.
[Modificato da Crestillo 03/12/2011 20:34]