Birre & Birrifici artigianali

MatthewDeschain, 21/12/2014 11:40:

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Ne capisco poco però a me piace molto la birra ego della Collesi che dovresti facilmente reperire perché è di Pesaro.

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Porbia., 21/12/2014 12:09:

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Sabato scorso mi son fatto Bottega della Birra, Beer 4 Bunnies e Brewgod pub lì a Bologna

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MatthewDeschain, 21/12/2014 12:11:

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Dove? All'amadeus?

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Porbia., 21/12/2014 12:09:

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Sabato scorso mi son fatto Bottega della Birra, Beer 4 Bunnies e Brewgod pub lì a Bologna

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Porbia., 21/12/2014 12:17:

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Non ho idea di cosa sia l'amadeus, la Bottega della Birra è vicina a piazza Maggiore (mi son preso una Hoptimum di Sierra Nevada, imperial IPA luppolatissima con 100IBU che era spaziale), Beer4Bunnies è in via del pratello (mi son preso una HalleyHop di Bellazzi, ottimo birrificio bolognese) mentre il pub di brewdog è in via San Valentino

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El Scorcho, 21/12/2014 12:15:

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Ironia, al momento sto suonando con uno che conosce Bologna proprio perchè conosce uno di quelli che ha in mano il BrewDog di Bologna (in cui io non son mai stato, tra l'altro).

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gottoesplosivo, 21/12/2014 12:17:

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Forse intendevi Brewdog?

Comunque consiglio a tutti di provare Bewfist e Toccalmatto in particolare di quest'ultimo la "zona cesarini"

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Porbia., 21/12/2014 12:21:

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Fagli i complimenti per le patatina che servono con la birra, sono una droga.
Sabato ero lì e mi son bevuto: Dead Pony Pale Ale, Punk IPA, Hoppy Christmas, Hardcore IPA tutte di Brewdog, Revival di Moor, Citra di Mikkeller e la Limoncello di Siren

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Porbia., 21/12/2014 12:23:

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Si, ho sbagliato a scrivere

Brewfist è tanta roba (la Spaceman alla spina ) e anche Toccalmatto ne sbaglia davvero poche, la Zona Cesarini me la sono bevuta mercoledì sera, ha un agrumato favoloso.

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Ed Banger, 21/12/2014 15:30:

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Spettacolo la Space Man, nel bar/birreria dove esco è alla spina al momento, veramente buona. Prima ancora c'era la Burocracy.

Dovresti assaggiare questa però: la Manate

www.facebook.com/pages/BURP-beer/533921446717628


Il bello di uscire in una birreria è che ne giri un sacco, sia alla spina che in bottiglia. Alla spina al momento ci sono Bitburger, Hefeweizen, Kanunnik, Space Man, Père Noel, St. Feuillen de Noel, Aubenaffe e un'altra che mi sfugge, più un sacco di birre in bottiglia (recentemente provato una Ipa black, la Green Petrol, che credo sia sempre della Brewfist).

Bella vita.

Comunque ribadisco che devi assaggiare la Manate.

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Sick Of It All, 21/12/2014 15:07:

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treviglio, clock tower pub, dove regna la birra di loro produzione www.elavbrewery.com/it/

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Porbia., 21/12/2014 15:58:

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C'è un pub qua vicino, il Sidro Club, che ha una forte collaborazione con Elav, hanno sempre 5/6 delle loro birre alla spina e sono tutti dei gran prodotti: Celtic, Grunge IPA, Techno double IPA, Stakanov, UpperCut e la Punk do it Bitter che adoro

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Porbia., 21/12/2014 15:55:

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La Manate sembra una di quelle birre che mi possono piacere davvero tanto, più tardi passo al negozietto sotto casa ( www.grandcru.it/prodotti/birre/ ) e chiedo se ce l'hanno.

Brewfist ne sbaglia pochissime, oltre alla Spaceman adoro la Bionic IPA e la Space Frontier... prima o poi spero mi mandino per lavoro alla sede centrale di Lodi solo per farmi una serata nel loro pub ufficiale lì vicino

Se ti è piaciuta la Green Patrol prova la Castigamatt, di birrificio Rurale, altra birra clamorosamente buona

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Ed Banger, 21/12/2014 19:09:

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Ho amici che da poco hanno iniziato a fare ordini su internet, io al momento mi faccio bastare quelle del bar, che sono varie, assortite e girano con frequenza, però, in caso mi andrà di fare anche io un ordine, ne terrò conto.

Comunque le Ipa mi hanno cambiato la vita.

Tu che sei amante di IBU alti, hai provato la Sly Fox 113? Da me ne hanno un po' di birre americane al momento e queste in lattozza 35,5 cl spaccano.

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Porbia., 21/12/2014 21:38:

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Io ogni tanto ordino su uvinum.it, qualche mese fa c'è stata una promozione su Buxton (altro birrificio che non ne sbaglia una, soprattutto in tema IPA/APA) e mi son comprato millanta bottiglie.

La Sly Fox l'ho bevuta in bottiglia, se vuoi qualcosa di americano vai su Black Diamond, la loro Rampage imperial IPA è totale

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The Emerald Knight, 21/12/2014 22:03:

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A proposito di uvinum.it, come funziona? Posso acquistare con postepay? E per le spedizioni? Non ho trovato molte informazioni a riguardo ma c'è qualche birra interessante come alcune della Wychwood che non riesco a trovare dalle mie parti.

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