- 2 kg
+ muscoli
1° giorno
Colazione: 1 fetta di pane integrale con 30 g di prosciutto crudo sgrassato, 1 tazza di caffè macchiato.
Pranzo: 1 omelette ai carciofi (con 2 uova, cotta al forno senza grassi), cicoria in insalata, 2 cracker non salati.
Cena: 70 g di risotto allo zafferano e seppie (40 g), peperonata, 3 mandarini.
2° giorno
Colazione: 1 bicchiere di latte scremato con 1 cucchiaino di cacao magro, 2 fette biscottate con 1 velo di marmellata.
Pranzo: 1 hamburger di manzo ai ferri, asparagi al vapore gratinati al forno, 1 kiwi.
Cena: 1 grossa patata al forno con gamberi (100 g) e 1 cucchiaino di salsa cocktail, sedano in pinzimonio.
3° giorno
Colazione: 1 uovo à la coque, 2 cracker non salati, 1 tazza di tè.
Pranzo: 100 g di bresaola al limone con pepe e parmigiano, carote e finocchi crudi grattugiati, 2 grissini.
Cena: 70 g di penne al ragù bianco (fatto con 50 g di polpa di vitello) con olive verdi, pomodori in insalata.
4° giorno
Colazione: 1 caffè, 1 toast con 1 sottiletta e 30 g di prosciutto cotto.
Pranzo: 1 coscia di pollo al forno al curry, lattuga in insalata con spinaci baby ed erba cipollina, 1 spremuta di arance rosse.
Cena: mezza pizza ai frutti di mare (senza mozzarella), 1 birra piccola chiara.
5° giorno
Colazione: 1 bicchiere di latte scremato con cereali, 1 tazza di caffè d'orzo.
Pranzo: 1 porzione di torta di verdure con dadini di prosciutto e un uovo, 2 fette di ananas fresco.
Cena: 1 spiedino di carne di manzo (120 g) con cipolle bianche e peperoni, zucchine e melanzane grigliate, 2 grissini.