Ma sì ricomincio anche io

Giovedì 14 maggio




COLAZIONE

due pere cotte al forno con cannella





PRANZO

due banane
una mela golden


SPUNTINO
una tisana depurdren senza zucchero



CENA
buridda di stoccafisso con patate
tre falde di peperoni al forno
un panino
caffè con fruttosio

Venerdì 15 maggio


COLAZIONE
una tazza di tisana depurdren senza zucchero



PRANZO
un melone piccolo
un cestino di fragole



CENA

due pomodori ripieni (ripieno: insalata russa tritata, capperi, olive)
carote a rondelle cotte con olio, sale, erba cipollina

tre nespole
una pesca gialla

chilehabanero, 15/05/2010 8.47:

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Venerdì 15 maggio


COLAZIONE
una tazza di tisana depurdren senza zucchero

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ma non è sabato oggi?

zaouli, 15/05/2010 8.58:

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ma non è sabato oggi?

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zì

eeeeeeeeeeeeeeeee
stare in ferie dieci giorni gioca brutti scherzi, ho perso la cognizione dei giorni della settimana.......

chilehabanero, 15/05/2010 16.29:

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eeeeeeeeeeeeeeeee
stare in ferie dieci giorni gioca brutti scherzi, ho perso la cognizione dei giorni della settimana.......

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che bella sensazione non sapere più che giorno è...

davvero... peccato sia una sensazione destinata a durare poco
anzi no, mi succede la stessa cosa in stagione, quando lavoro sette giorni su sette e quindi ogni giorno è (quasi) uguale a quello precedente e poi a quello successivo ma questo...
non è bello....
invece quando si perde la cognizione del tempo in vacanza è bellissimo, in queste ferie in particolare, visto che non siamo andati da nessuna parte se non due giorni in bassa montagna a casa di amici siamo stati sballatissimi negli orari, della serie mangiavamo quando avevamo fame, dormivamo quando avevamo sonno ecc... non importa quanto erano improbabili gli orari!!

Domenica 16 maggio



COLAZIONE

una tazza di tisana depurdren s.z.
due pere



PRANZO

qualche patata al forno
un melone




CENA

un piatto di farfalle condite con asparagi e pecorino semistagionato
tre pesche
due pasticcini
(oh, bisognava festeggiare la Champions Leagueeeeeeeee!!)


e ora vado a dormire, felice e contenta

Lunedì 17 maggio



COLAZIONE
mezzo melone




PRANZO al bar con amici

una piadina con edam, pere e prosciutto cotto
acqua frizzante


SPUNTINO
macedonia di pesche gialle, pesche noci e pere williams


CENA
una fettina di pollo alla piastra
melanzane alla piastra con olio, aglio e prezzemolo
un panino alla farina di mais
due pere coscia
caffè

Martedì 18 maggio


COLAZIONE
6 pere estive (quelle piccole dolcissime, troppo buone!!)


Eccole le ho trovate in questa foto... che fa proprio venire voglia d'estate e frutta estiva





PRANZO

un cestino di fragole




SPUNTINO
un gelato al fiordilatte (cono)
sono andata a prendere la bimba di un'amica all'asilo e c'è scappato il gelatino!!



CENA

spaghetti alle vongole
cinque pesche noci
caffè

Mercoledì 19 maggio


COLAZIONE

5 pesche noci





PRANZO
un melone


CENA
Bavette agli scampi freschi
una pesca
caffè

Giovedì 20 maggio


COLAZIONE
4 pesche noci

non ti senti già PIU' meglio di ritorno alla frutta?

In realtà Gura non l'ho mai abbandonata, nel senso che ho sempre fatto la colazione con frutta e anche la maggior parte dei pranzi....
però ora con tutta la frutta nuova dell'estate viene tutto ancora più semplice... e voglio ricominciare più seriamente, quindi ho bisogno del diario!!








Venerdì 21 maggio


COLAZIONE
tisana depurdren
tre pere williams




PRANZO
un melone


SPUNTINO
una pera williams


CENA
nasello al forno
patate, trombette e cipolle bollite
caffè

Sabato 22 maggio



COLAZIONE
una tazza di tisana depurdren


PRANZO
un melone e 1/2





CENA

un branzino al barbecue
insalata di pomodori e cipolla di tropea
una coppetta di gelato al pistacchio

scusa Chile cosa sono le "trombette"???

collinetta, 22/05/2010 10.18:

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scusa Chile cosa sono le "trombette"???

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spero non siano quelle descritte da dante....

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ed elli avea del cul fatto trombetta.

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zaouli, 22/05/2010 11.14:

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spero non siano quelle descritte da dante....

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ed elli avea del cul fatto trombetta.

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Muoio




Sono queste, quelle di carnevale...
le prendi, le fai bollire e diventano buonissime.

Scherzavo!!
E' un tipo di zucchina buonissima che si trova solo in Liguria credo..
ecco la foto







Ed ecco la spiegazione

L’appellativo “trombetta” è giustificato dall’aspetto slanciato, tubolare, sottile (all’incirca il diametro di un grosso sigaro) con estremità leggermente rigonfie. La si raccoglie ad uno stadio vegetativo molto anticipato rispetto alla maturazione completa: a questo punto le zucchine - non più lunghe di venti, venticinque centimetri - hanno buccia ben tesa (insostituibile apporto di freschezza e gioventù), polpa di colore giallo pallido, tenera, compatta, per nulla acquosa, sapore delicato, distintivo. Molto versatili in cucina, sono tenute nella dovuta considerazione dal ricettario domestico e trovano ampi consensi nella ristorazione che li sposa a piatti di terra e di mare. Naturali alleate dell’olio extravergine d’oliva, le “trombette” si prestano con entusiasmo ad entrare in piatti giocati sulla punta di fioretto di profumi delicati e fragranze irripetibili e se torte salate, frittate, frisceui, zucchine ripiene rappresentano la tradizione, in parallelo la cucina contemporanea le associa, in un connubio di sapori nuovi, ai gamberi rossi di Sanremo, a seppioline, orate, cozze, rombi… smentendo il vecchio adagio, “se il cuoco è bravo anche le zucchine sono buone”, che le considerava ortaggi di poco pregio.






Credo non si trovino al di fuori di qui, perchè i turisti le guardano sempre sgomenti!!
Peccato perchè sono buonissime!!

grazie cara, ma senti nel sapore in cosa differiscono dagli zucchini comuni?