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Semifreddo al limone, la ricetta per farlo in casa

Ultimo Aggiornamento: 17/07/2011 12:21
17/07/2011 12:21
 
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tuorli: 3
zucchero: 3 cucchiai
panna: 300 ml
limone: 1
meringhe: 50 gr
rum: 1 bicchierino
Sbattete i tuorli con lo zucchero con la frusta elettrica, poi mettete il rum e la scorza di limone e infine le meringhe tritate e mescolate bene sempre con la frusta.

Montate la panna a neve ben ferma e poi mescolatela con il composto di uova, mescolate benissimo e versate questa crema in uno stampo a cassetta foderato con la pellicola. Mettete il semifreddo in freezer per 6 ore.

Decorate a piacere con cocco, frutta o salsa ai lamponi.





LE PAROLE CHE DICO NON SI AMANO SE DEVI AMARE DEVI AMARE ME!

"forse è inutile parlare, contro i muri non servono le parole meglio le picozze!!!"




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