panuozzo di gragnano

coniclia, 24/10/2008 22.50:

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Che cosa è e come è fatto? Quale è per voi il più buono, con che cosa si mangia?
Insomma lo avete capito. Non l'ho mai mangiato. Mi date delle delucidazioni in merito? Grazie mille

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Maudit82, 24/10/2008 22.54:

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e ualààààà



mascolo for ever


il mio preferito:salsiccia,friarielli,provola,patatine fritte...se voglio andare sul leggero allora provola,rucola,pomodorini,scaglie di parmigiano

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coniclia, 24/10/2008 22.50:

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Che cosa è e come è fatto? Quale è per voi il più buono, con che cosa si mangia?
Insomma lo avete capito. Non l'ho mai mangiato. Mi date delle delucidazioni in merito? Grazie mille

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mal80, 24/10/2008 22.57:

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è buonissimo!!! la forma è quella di un saltimbocca gigante...alcuni lo fanno con il pane...altri con l'impasto della pizza...
io preferisco quello fatto con l'impasto della pizza...poi è una questione di gusti!!!
cmq il migliore è mascolo...ma non un mascolo a caso...ti do il numero di tel del locale dove vado io da una vita(spero si possa inserire sul forum)..0818719123 se vai nel week end ti conviene prenotare se no mangi all'una...
cmq è talmente grande che io lo divido sempre...poi questo mascolo fa anche un'ottima pizza e delle fritturine buonissime
provare per credere!!!

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Napapiiri, 25/10/2008 0.21:

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io preferisco la pizza..il panuozzo è troppo un mostro.. riesco a mangiare si e no 1/4.

lo prendo sempre: pomodorini, porcini e pancetta



link a mascolo e al panuozzo
http://www.ilpanuozzo.it/action.asp?link=6&id=34

questo è il panuozzo:

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maria11, 25/10/2008 8.37:

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uààààààààààà non l'hai mai mangiato ????
cmq è buonissimo... alla fine è uno "scagnuozzo" di pane in cui puoi scegliere di metterci dentro qualsiasi cosa... uno intero equivale ad un kg... però di solito si usa fare a metà con gli altri commensali per provarli tutti...
(anche perchè mangiarlo intero sarebbe un suicidio ...)
ti consiglio di assaggiarlo però devi scegliere la "panuozzeria giusta" ...a gragnano ce nesono una schiera ...quelle che lo fanno meglio,secondo me, sono "4 stelle" e "il tris" ... i locali sono molto economici... lasciano un pò a desiderare dal punto di vista estetico...ma se vai lì solo per gustare questa specialità te ne esci comunque soddisfatta ...

[...il mio ragazzo e i maschi della mia comitiva sono "panuozzodipendenti" ]

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MetalHomer, 25/10/2008 8.49:

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Il panuozzo è davvero ottimo... ma anche io apprezzo moltissimo la pizza di Gragnano... anche se quella di Pimonte la ricordo con affetto...

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MetalHomer, 25/10/2008 0.00:

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Maria..... a facc' ro.....

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coniclia, 25/10/2008 9.26:

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è vero. Non ho mai mangiato il panuozzo Ma se stasera andrà tutto come è stato programmato, finalmente lo assagerò
Forse uno questi locali saranno quelli che proveremo per primi dato che ho capito che da mascolo non è cosa perchè c'è molta fila.
Ma quello più buono quale è? E se ne volete mangiare uno leggero quale vi fate fare? Io vorrei provarne uno con i funghi perchè mi piacciono moltissimo

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MetalHomer, 25/10/2008 8.49:

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Il panuozzo è davvero ottimo... ma anche io apprezzo moltissimo la pizza di Gragnano... anche se quella di Pimonte la ricordo con affetto...

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.maverick85, 25/10/2008 9.34:

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grande leccornia!a dir la verità nn è ke sia una cs kissà quanto elaborata e sofisticata,il bello xerò sta nel fare la scampagnata fino a gragnano,e accompagnare il panuozzo cn un bel bikkiere di vino locale doc!il mio preferito è mascolo vicino al cimitero,ma nn tutti lo conoscono,di solito il mascolo ke si predilige è quello ke si trova sulla strada x agerola!uno intero lo faccio fuori tranquillamente,di solito lo farcisco cn peperoni,salsiccia e provola!
x smaltirlo poi consiglio na passeggiata sul lungomare di castellammare dv si trovano le terme vekkie,lì poi la tentazione è forte,c'è il mago del gelo ke fai dei coni mondialii,nn concedersi un gelatosarebbe na vera sciagura e poi x ki poi avesse ancora fame a fianco alla gelateria c'è una magnifica cornetteria ke fa delle bombe cn crema e cioccolata divine!ingurgitare tutto ciò è possibile,io ne so qualkosa

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.maverick85, 25/10/2008 9.34:

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grande leccornia!a dir la verità nn è ke sia una cs kissà quanto elaborata e sofisticata,il bello xerò sta nel fare la scampagnata fino a gragnano,e accompagnare il panuozzo cn un bel bikkiere di vino locale doc!il mio preferito è mascolo vicino al cimitero,ma nn tutti lo conoscono,di solito il mascolo ke si predilige è quello ke si trova sulla strada x agerola!uno intero lo faccio fuori tranquillamente,di solito lo farcisco cn peperoni,salsiccia e provola!
x smaltirlo poi consiglio na passeggiata sul lungomare di castellammare dv si trovano le terme vekkie,lì poi la tentazione è forte,c'è il mago del gelo ke fai dei coni mondialii,nn concedersi un gelatosarebbe na vera sciagura e poi x ki poi avesse ancora fame a fianco alla gelateria c'è una magnifica cornetteria ke fa delle bombe cn crema e cioccolata divine!ingurgitare tutto ciò è possibile,io ne so qualkosa

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