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Focaccia con la salsiccia

Ultimo Aggiornamento: 18/11/2007 14:57
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17/11/2007 14:37
 
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Ingredienti: gr. 500 pasta da pane già lievitata; gr. 200 salsiccia; gr. 100 caciocavallo fresco; origano; olio d’oliva; pepe.

Procedimento: stendete la pasta con le mani formando una sfoglia non troppa spessa e con i bordi rialzati. Adagiatela su una piastra unta d’olio e cospargetela di pezzetti di salsiccia, fettine di caciocavallo, un pizzico d’origano e abbondante pepe. Versate un po’ d’olio e cuocete la focaccia in forno caldissimo per circa 20 minuti.

18/11/2007 14:53
 
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Ricetta calabrese..GNAM!! [SM=g20545]
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18/11/2007 14:57
 
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