stasera vengono amici e preparo una cena fredda da stuzzicare. ho rubato e riadattato l'idea delle crepe alla lilly perchè erano veramente buone!
dunque alla fine ci sarà:
-torta salata con zucchine trifolate e pancetta;
-crepes fredde al formaggio con prosciutto, salmone, olive, erbette fresche;
-insalata di patate dolci condite con yogurt, capperi, erba cipollina e cetriolini;
-insalata di pollo con lattughino e salsa rosa;
-panini al latte farciti con crema di asparagi, di funghi, di gamberetti e di rucola;
-insalata di gamberetti e surimi con pomodorini, melone e mentuccia;
-insalata di pasta con punte di asparagi, formaggio dolce, zafferano, pomodorini, aneto e dragoncello;
-involtini di prosciutto crudo con crema di ricotta, grappa, pepe e guarniti con erba cipollina e noci;
-affettati misti;
-grissini al rosmarino e fette di pane bianco;
la torta la porta la morosa del festeggiato
[Modificato da collinetta 24/06/2006 14.38]