Gallo Valplatani con due Pollastre Argento-Frumento, ed altre due pollastre della stessa razza, di colore tra il bruno chiaro ed il selvatico.
Di tutte le quattro razze di Polli locali di Sicilia,i Valplatani sono i più selvatici ed i più diffidenti, e se allevati in libertà,sanno bene come difendersi dai predatori ed al minimo rumore fuggono via e sanno pure bene volare con lunghi voli planati, specialmente quando i terreni sono pendenti.