Ciao a tutti,dopo aver tentato di misurare la temperatura all'interno dell'incubatrice per centinaia di volte,con diversi termometri (alcuni super-pro del costo di diverse centinaia di euro,messi a mia disposizione da un amico termotecnico) e rilevando valori sempre discordanti ero giunto alla conclusione di seguire solo il termometro in dotazione alle mie incubatrici (fiem mg 50 e 150) ottenendo risultati abbastanza soddisfacenti.
Quest'anno,aprendo la stagione dell'incubazione ho pensato di rivolgere le mie attenzioni non all'incubatrice ma all'uovo.
Come misurare?
Su un sito dell'aviagen ho letto una dispensa su come misurare la temp. delle uova con un termometro auricolare ad infrarossi.
L'ho acquistato e devo dire che ho avuto molte sorprese;
Tipi di uova diversi prendono temperature diverse anche se sono vicini,le uova "chiare" si distinguono nettamente.
Piccolissime variazioni di regolazione dell'incubatrice portano grandi variazioni alla temperatura dell'uovo.
Ad es. incubatrice a 99°F uovo a 36,8°C,incubatrice a 101°F uovo a 38,8°C.
Secondo la dispensa aviagen bisogna cercare di mantenere la temp. uovo da 37,8 a 38,3 ed è sicuramente arduo farlo.
Ecco il link:
en.aviagen.com/assets/Tech_Center/BB_Foreign_Language_Docs/Italian_TechDocs/HOW-TO-3-Comi-si-misura-la-temp-gu...
P.s. Ho letto un accenno al sistema da parte di Andrea Mangoni,mi piacerebbe scambiare pareri sia con lui che con altri.
Grazie per la pazienza,Stefano.